Ingrédients
· 150 gr de flocons d'avoine
· 50 gr d'amandes
· 40 gr de pistaches décortiquées
· 40 gr de cranberry séchées
· 50 gr de chocolat blanc (ou noir)
· 1 cas d'huile d'olives (ou de coco)
· 2 cas de sirop d'érable bio
C'est parti !
▪️ Concasser les amandes grossièrement.
▪️ Dans un saladier mélanger les amandes, les flocons d'avoines et les pistaches.
▪️ Ajouter l'huile et le sirop d'érable. Mélanger.
▪️ Sur une plaque recouverte de papier cuisson, étaler le mélange. ▪️ Enfourner 10 à 15 minutes au four à 170 degrés. Surveiller toutes les 5 minutes et mélanger de façon à homogénéiser la cuisson et éviter que ça ne brûle.
▪️ Une fois prêt, verser dans un bocal avec les cranberry et le chocolat détaillé en pépites.