Cookies sirop d'érable, chocolat

· 80 gr de beurre demi-sel

· 65 gr de sucre blanc

· 1 oeuf

· 1 cac d'extrait de vanille

· 2 cac de sirop d'érable

· 120 gr de chocolat noir

· 160 gr de farine de blé bio

· 80 gr de noix du Brésil

· 2 gr de levure

C'est parti !

▪️ Battre le beurre pommade avec le sucre.

▪️ Ajouter l’œuf, la vanille, la farine, la vanille et la levure. Bien mélanger.

▪️ Ajouter le chocolat noir concassé, les noix grossièrement concassées et le sirop d'érable.

▪️ Former de petites boules, les aplatir légèrement et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

▪️ Enfourner à 180 degrés pendant 8 minutes.