Pour 1 personne
Ingrédients
· 1 banane bien mûre
· 40 gr de flocons d'avoine
· 1 oeuf (ou une compote)
· 3 cas de lait de coco (ou autres laits végétales)
· 1 pincée de levure
· 2 cac de cacao sans sucre
· Noix de coco râpée
· Amandes effilées
· Baies de Goji
C'est parti !
▪️ Dans un bol, écraser la banane avec une fourchette.
▪️ Ajouter l'oeuf, les flocons d'avoine, le lait, le cacao et la levure.
▪️ Bien mélanger pour homogénéiser le tout.
▪️ Hop ! Au micro-ondes pendant 3 minutes à puissance maximale.
▪️ C'est bon mais c'est chaud : Laisser refroidir 1 à 2 minutes avant de "dé-boler"